Collection de plaquettes prônant des comportements responsables qui visent une meilleure exploitation des ressources naturelles et des modèles de développement durable non polluant. Sous ce titre: la consommation de nourriture, la production et le marché de l'alimentation. -- Dans une mise en pages animée d'illustrations amusantes, on présente le sujet et les faits, les analyse puis propose des stratégies écologiques, parfois accompagnées d'expériences, visant à remédier aux problèmes de surconsommation ou de mauvaise utilisation des ressources naturelles dans le monde. Le contexte et les références (lois, règlements, etc.) sont généralement français.

La couv. porte en outre: Je découvre, je comprends, j'agis ; Recommandé par Wapiti. Comprend un glossaire.