Se réclamant à la fois du bestiaire, du livre-jeu et du catalogue de textures, cet album invite les tout-petits à découvrir une quinzaine d'animaux qui ont été sélectionnés pour la singularité de leur bouche ou de leur bec. Éléphant, ne, requin, serpent-liane, rhinocéros noir, morse, lamproie, etc., défilent sur les pages, introduits par un large volet sur lequel est reproduite une photographie macroscopique de leur appendice buccal. Le soulèvement du rabat permet de découvrir l'espèce présentée dans toute sa splendeur, de même que quelques-unes de ses caractéristiques (principalement liées à son régime alimentaire), qui sont révélées dans un texte simple, dynamisé par de nombreux jeux typographiques. La dernière double page propose un jeu de devinettes portant sur des espèces supplémentaires.