Livre de cuisine proposant près d'une trentaine de recettes inspirées de l'Angleterre, d'Haïti, du Liban, du Mexique, de la Nouvelle-Calédonie, du Québec (plats amérindiens) et du Vietnam. Chaque pays en vedette fait l'objet de quatre plats typiques. Pour chacun d'eux, la liste des ingrédients et les étapes de réalisation avec des photographies à l'appui. La dernière double page dresse la liste par pays des aliments à acheter pour réaliser les recettes en question. À noter qu'une courte bande dessinée à saveur humoristique précède chacun des menus. De nombreuses photographies donnant à voir des familles en train de cuisiner agrémentent le tout. À noter que le temps global de cuisson et le nombre de portions ne sont pas indiqués. [SDM].