Une collection d'albums visant à sensibiliser les jeunes aux problèmes écologiques contemporains. Chacun s'articule autour de quatre séries de deux doubles pages. Les premières présentent des questions auxquelles le jeune lecteur est invité à réfléchir en observant des mises en scène humoristiques et foisonnantes de détails. Les pages suivantes exposent, au fil d'encadrés colorés, quelques informations synthétiques ainsi que quelques astuces et conseils pour devenir un "écocitoyen". Ce titre propose une réflexion sur l'impact de la nourriture sur la santé des hommes et sur la plante en répondant à des questions telles: Pourquoi des aliments polluent-ils? Comment nourrir six milliards d'hommes? Qui produit des aliments en respectant la nature?

Comprend un glossaire.