Court roman narré par Amandine, la fille d'un couple de pâtissiers-boulangers avec lequel elle découvre, à travers les activités et opérations du commerce, quelques applications de notions apprises à l'école. Sous ce titre: le Club de santé de l'école a organisé un atelier culinaire avec le grand chef Basil Berlingot. Amandine est folle de joie, elle qui souhaite exercer cette profession plus tard. Aussi est-elle extrêmement déçue lorsqu'elle apprend qu'en raison d'un imprévu, l'activité sera animée par l'austère Cornélia Cornichon, la présidente du Club de santé, qui a le nez cassé et qui est loin d'avoir le tour avec les enfants. Les catastrophes s'enchaînent... L'événement est par ailleurs l'occasion de révéler l'idylle naissante entre Thibault et Olivia tout en soulevant des débats entre végétariens et carnivores...