Maman, comment fait-on du poisson fumé?
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Maman, comment fait-on du poisson fumé?
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Dans cette histoire des Salish de la Côte, on donne des instructions étape par étape : comment ramasser le bois, attraper le saumon puis le fileter et le fumer. Le texte et les illustrations aident le lecteur à comprendre le processus et mettent l’accent sur le respect que les Salish de la Côte ont pour le cercle de la vie.
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