Avec sa première flûte, Sébastien s'amuse à reproduire les trilles des oiseaux. Avec la seconde (une flûte de bois blanc, offerte par son arrière-grand-mère), le petit garçon se découvre une passion... C'est Simon, l'homme des bois, qui l'initie à la musique. Le vieux ne sait ni lire ni écrire, mais il connaît le langage des fleurs, celui des merles ou des loriots. Les sons de la nature l'inspirent. Alors, il compose. Sur une partition qui ressemble à une jungle folle, il dessine ses notes : feuilles de vigne, feuilles de chêne, feuille de noisetiers. Sa musique est la plus belle et la plus sauvage. C'est la musique de la forêt.