Saviez-vous que la vache rumine de six à huit heures par jour, que leurs cornes sont faites de kératine, comme nos ongles, que son ancêtre (l'aurochs) était chassé par les hommes préhistoriques il y a plus de deux millions d'années, que certaines races produisent plus de 8000 litres de lait par an ou encore que les boeufs servent de montures aux policiers de l'île de Marajó? Ce documentaire invite à explorer l'univers fascinant de ces mammifères méconnus dont on découvre les différentes races, l'anatomie, les concours de beauté et la relation avec l'homme dans divers pays du monde, mais également les figures célèbres, que ce soit dans les publicités, les BD, les séries télé et les toiles de grands peintres! Des expressions et un atelier de dessin à réaliser à l'aide du pochoir relié à l'ouvrage à l'aide d'un ruban de satin vert compltent le panorama.