Une collection d'albums présentant de courtes fictions, prétextes à l'introduction de quelques notions documentaires (très sommaires) sur un sujet donné. Les deux aspects s'entremêlent, respectivement illustrés de charmants dessins empreints d'une naïveté enfantine et de photographies. Sous ce titre: la chaîne alimentaire, les groupes d'aliments, les différences gastronomiques selon les époques et les pays.

Comprend un glossaire.