Alors que la famille Fourchette arrive au terme d'une chasse au trésor les ayant conduits au pôle Nord, le Bon Appétit est pris par les glaces. L'équipage s'inquite bientôt de manquer de vivres. S'ajoute à ce stress l'arrivée de féroces ours polaires qui semblent toutefois apprivoisés. Avec leurs amis Perle et Petit-Crochet, Plume et Charlotte entreprennent de les suivre afin de découvrir qui les dirigent. Ils tombent ainsi sur l'effrayant capitaine Pamplemousse...

Comprend un glossaire.