Livre de cuisine aux pages plastifiées proposant une vingtaine de recettes réunies selon quatre catégories: tomates délicieuses, ribambelle de pâtes, pommes de terre fondantes et gâteaux au fromage. On retrouve ainsi plusieurs spécialités de différentes régions de l'Europe de l'Ouest revisitées par le chef Pierre-Olivier Lenormand, tels la pissaladière de tomates au parmesan, les spätzles, la tartiflette ou les gougères à la tomme de brebis. S'adressant au jeune cuisinier amateur, l'ouvrage décortique chaque recette en étapes illustrées pour que ce dernier ait une représentation visuelle de l'ensemble des gestes qu'il doit accomplir afin de réussir ses plats. Une série d'images remplace également les listes des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la réalisation de chaque recette. En fin d'ouvrage, un index en trois parties regroupe l'ensemble des fiches selon leurs ingrédients principaux, leur temps de préparation et leur niveau de difficulté.

"Recettes illustrées pas à pas"--Couv.