Une collection de livres documentaire sur l'alimentation dans laquelle on nous explique ce que l'on peut faire avec certains aliments (ici les oeufs de poule, le lait de vache et la farine complte). Ce numéro est un véritable livre de recettes dans lequel on apprend à cuisiner les crêpes, le pain d'épeautre, le lait de poule, la purée de pommes de terre, etc.